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★ジャンボ椎茸トマトピザ【2人分】★レシピ

材料 ジャンボ椎茸  2枚 ベーコン    2枚 玉ねぎ     1/4個 ピザ用チーズ  40g おろしにんにく 少々 パセリ刻み   少々 ★調味料 ケチャップ  大さじ2 中濃ソース ...
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★ジャンボ椎茸のねぎバターポン酢焼き【2人分】★レシピ

材料 ジャンボ椎茸 2枚 長ネギ    1/2本 サラダ油   大さじ2 有塩バター  10g 酒      大さじ2 ★バターポン酢用 砂糖     小さじ2 ポン酢    大さじ3 おろ...
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★椎茸パウダーで旨味も栄養もUP!出汁巻き卵★レシピ

作り方 卵5個 水50ml+椎茸パウダー大さじ2を先に混ぜて椎茸パウダーに水を吸わせる感じが良いです! あとはいつものお家の味付けでOK!! 助安農場のジャンボ椎茸から作られた椎茸パウダーの購入はこちらから ↓↓↓...
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★椎茸パウダーで栄養たっぷりお味噌汁★レシピ

普段のお味噌汁の作り方で! あらかじめお味噌に椎茸パウダーを混ぜて見ました! 助安農場のジャンボ椎茸から作られた椎茸パウダーの購入はこちらから ↓↓↓↓↓
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★椎茸パウダーでこくうまUP!餡掛けうどん★レシピ

作り方 2人前 麺つゆを表示通りよりも気持ち濃い目に薄めて、椎茸パウダーを大さじ2入れる。 好きな具材を入れてアクを取って片栗粉でトロミをつける。 ※トロミがあるとパウダーのざらつき感が無くなります! 助安農場のジャン...
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★赤大根のかんたん甘酢漬け★レシピ

作り方 赤大根500g 赤大根の汚れをタワシ等でこすり洗いをし、皮を剥かず2〜3ミリの厚さに切る。 小さじ2弱の塩を揉み込み30分置いて水洗いをして軽く絞る。 ジップロックに入れて、市販のかんたん酢(適量)を入れて真空にして漬け込む...
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★オクラの白だし漬け★レシピ

作り方 オクラ2袋(助安農場のだと2袋だけど、市販のオクラなら3袋ぐらいの分量かな!) オクラに塩をまぶして板ずりして、そのままさっと茹でて冷水にとる。 水50ml+白だし50mlに漬け込む。2〜3時間漬け込めばOK! ...
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♪椎茸バーグ(照り焼き風)♪レシピ

材料(2人分) ・ジャンボ椎茸 2個 ・長ねぎ  3分の1本 ・ひき肉(豚or合挽) 150g ・塩コショウ 少々 ・ナツメグ(あれば) 少々 ・酒 大さじ1 ・片栗粉 適量 ・サラダ油 大さじ1 ・水 50ml ・大葉...