農場のこと

農場のこと

1月14日 今日の農場の1日

今日は椎茸、キャベツ、ネギなどの収穫を行いました。 昨晩、雪が結構降ったので掘り出すのに少し時間がかかりました。 でも掘ってみて新鮮なキャベツが出てくると嬉しくなりました。 昨日、店頭に野菜を並べに行ったとき並べた直後にお...
農場のこと

1月12日 今日の農場の一日

椎茸の収穫から一日がスタート! その後、キャベツと白菜の収穫。 収穫作業は雪をはねてそこから野菜を取り出すんですけどとりあえず寒いです・・・ 雪の下に眠ってる野菜は甘みが増しておいしいと社長から聞いたんですけど 僕は...
農場のこと

助安農場のホームページを開設!

北海道の真ん中に位置する鷹栖町にある助安農場です。 今話題の旭山動物園から車で20分のところにあります。   これから農場のことや農産物のこと、趣味のことなど色々お伝えしていきます。 ぜひHPへ、そして農場へ遊びに来...