農場のこと

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稚内からのお客様

今日は稚内から、先日のNHKの放送を見て椎茸と菌床を買いに来てくれました~ 僕は直接お会いしてないのですがなんか嬉しいですね! 最近色んな方に「こないだテレビ見たよ!」と言われます。みなさん以外に見てるんだなと思いました。 ...
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ネギハウス片付け

今日はネギハウスの片付けをしました。 農場にはこんな画期的な機械があるんですよ~     この機械は左の写真の黒いシートを巻き取る機械で 右の写真みたいにうまくやれば綺麗に巻き取れるんですよ! 構造も考えて作ら...
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1月19日 今日の農場の1日

明日は暖気で暖かくなるらしいので屋根の雪下ろしと スーパーハウスの窓ガラスの防御をしました。 防御は溶接をして頑丈な枠を作って板をはめてみました。     屋根の雪下ろしもてっ辺だけ下ろして両サイドに落ちるようにしま...
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除雪作業風景

今日は除雪作業風景を載せます。 昨晩からずっと雪が降っていたので今日は除雪作業をしてました。 ハウス横の除雪作業。     横の写真が終了後です。5棟ほどやりました。 ちなみに、今日は吹雪いてたので前が全く見え...
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1月14日 今日の農場の1日

今日は椎茸、キャベツ、ネギなどの収穫を行いました。 昨晩、雪が結構降ったので掘り出すのに少し時間がかかりました。 でも掘ってみて新鮮なキャベツが出てくると嬉しくなりました。 昨日、店頭に野菜を並べに行ったとき並べた直後にお...
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1月12日 今日の農場の一日

椎茸の収穫から一日がスタート! その後、キャベツと白菜の収穫。 収穫作業は雪をはねてそこから野菜を取り出すんですけどとりあえず寒いです・・・ 雪の下に眠ってる野菜は甘みが増しておいしいと社長から聞いたんですけど 僕は...
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助安農場のホームページを開設!

北海道の真ん中に位置する鷹栖町にある助安農場です。 今話題の旭山動物園から車で20分のところにあります。   これから農場のことや農産物のこと、趣味のことなど色々お伝えしていきます。 ぜひHPへ、そして農場へ遊びに来...