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TV報道 その他

旭川CA-TVポテトに出演させて頂きました!

旭川CA-TVポテトに出演させていただきました。 ありがとうございます。 打合せの様子です。 社長の横顔の奥にみえるMC(真菜さん)の心配そうなどんぐり目のお顔が可愛いですね♡ ...
TV報道 その他

STVラジオ「ランランレポート」農場から中継

みなさん こんにちは! STVラジオ 『ランラン号』が農場にやってきました! 新社長も登場しています(^^♪ レポートありがとうございました!
農場のこと

助安農場上空の雲海をドローンで空撮

お久しぶりです! 助安農場の4代目に就任致しました! 高安ですm(_ _)m 新しくスタートする農場をご紹介していきますので宜しくお願いします。 農場の上空120mから見た鷹栖町の雲海です! 朝...
レシピ

★椎茸パウダーで旨味も栄養もUP!出汁巻き卵★レシピ

作り方 卵5個 水50ml+椎茸パウダー大さじ2を先に混ぜて椎茸パウダーに水を吸わせる感じが良いです! あとはいつものお家の味付けでOK!! 助安農場のジャンボ椎茸から作られた椎茸パウダーの購入はこちらから ↓↓↓...
レシピ

★椎茸パウダーで栄養たっぷりお味噌汁★レシピ

普段のお味噌汁の作り方で! あらかじめお味噌に椎茸パウダーを混ぜて見ました! 助安農場のジャンボ椎茸から作られた椎茸パウダーの購入はこちらから ↓↓↓↓↓
レシピ

★椎茸パウダーでこくうまUP!餡掛けうどん★レシピ

作り方 2人前 麺つゆを表示通りよりも気持ち濃い目に薄めて、椎茸パウダーを大さじ2入れる。 好きな具材を入れてアクを取って片栗粉でトロミをつける。 ※トロミがあるとパウダーのざらつき感が無くなります! 助安農場のジャン...
レシピ

★赤大根のかんたん甘酢漬け★レシピ

作り方 赤大根500g 赤大根の汚れをタワシ等でこすり洗いをし、皮を剥かず2〜3ミリの厚さに切る。 小さじ2弱の塩を揉み込み30分置いて水洗いをして軽く絞る。 ジップロックに入れて、市販のかんたん酢(適量)を入れて真空にして漬け込む...
レシピ

★オクラの白だし漬け★レシピ

作り方 オクラ2袋(助安農場のだと2袋だけど、市販のオクラなら3袋ぐらいの分量かな!) オクラに塩をまぶして板ずりして、そのままさっと茹でて冷水にとる。 水50ml+白だし50mlに漬け込む。2〜3時間漬け込めばOK! ...