2013年度スローフード体験バスツアー≪かみかわ編≫研修会に参加 鷹栖町・助安農場!

研修s

旭川ロワジールHOTEL15:00~

DSCN2639s                                  食・観光戦略会議

議事                                            日程㊙

DSCN2636s                              特別基調講演 ≪北海道宝島旅行社 社長≫                         https://h-takarajima.com/

DSCN2638s                                   宝島社長と記念

宝島

DSCN2646s                                                今日も熱心に~

DSCN2648s DSCN2657s                           旭川大雪山麓社 新商品鹿肉のソーセイジ

DSCN2650s DSCN2655s                            オサラッペ牧場 短角牛 ローストビーフ

DSCN2653s DSCN2654s                                旭川あらかわ牧場 グリーンチーズ料理

DSCN2651s DSCN2652s                               上森米穀店 黒米ご飯・黒米茶

DSCN2660s DSCN2659s                          助安農場 ジャンボ椎茸料理

DSCN2661s DSCN2662s                               加工品も御紹介

DSCN2664s                                  試食会

DSCN2663s DSCN2672s                                あらぁ~見たことが・・・(・・?

DSCN2668s                                              ロワジール料理長より料理の御紹介

DSCN2671s                                  ロワジールホテル 平間料理長

第3回目の研修会は異業種交流を兼ね多くの方と情報交換頂きました。              最後は場所移動して忘年会を兼ね生産者が持ちよった農産品をホテルの料理長に             調理して頂いて皆さんで試食致しました!                                          地域の力で「かみかわ着地型旅行スローフード体験ツアー」を取り組んで見ませんか!

助安農場広報部

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