1月12日 今日の農場の一日

椎茸の収穫から一日がスタート!

その後、キャベツと白菜の収穫。

収穫作業は雪をはねてそこから野菜を取り出すんですけどとりあえず寒いです・・・

雪の下に眠ってる野菜は甘みが増しておいしいと社長から聞いたんですけど

僕は何故だかわかりません・・・

みなさんはわかりますか?

食べてみて感想を聞かせて下さい!

キャベツの収穫作業の様子。

キャベツ

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