料理講座 第二段「鷹栖町のヒット商品発掘」を目指せ.。o○◎♫

※今日は〝星澤幸子先生〟料理講習会へ行って参りました、

 星澤幸子(ほしざわさちこ、1951年4月10日 – )は、北海道を中心に活動している料理 研究  家、料理キャスター。北海道空知郡南富良野町出身。星澤クッキングスタジオの 主宰。    YOSAKOIソーラン祭りの審査員の一人。                                星澤幸子先生ってどんな人⇒ http://www.hoshizawa-s.com/?page_id=34

※鷹栖町の隠れた食材を発掘、料理に活用したく先生お招き!

  

       ※みそ仕立て       ※ジャム仕立て      ※ミート仕立て

※農場の椎茸パウダー入りミート仕立てが気に入りました(^^♪

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思考錯誤しながら鷹栖町農産品の発掘を料理を交えての講習会です、              やはり女性の参加が多く、髭のおじさんは少々違和感が御座いましたが             皆さん受け入れて下さいました、                                      最後に講和も頂きTPP問題も話され農業分野だけの危機では無く日本全体の危機      を招くと話も出されました!                                         そうなんです、此の問題については競争率が進み国内外の価格破壊が進み大手企業様   だけが生き残り物価が安く成ると喜んでいる皆さん、御主人の仕事も無く成り失業者が日   本の国を埋め尽くすという事に気付いて下さい!                            失業率が多い国の作略に日本国が嵌る姿は目に見えて居ます、                 どんな国も自国民を飢えさせる事はしません、住む所が無くても着る物が無くても        生きて行く為には【食】が必要なのを解って下さい<m(__)m>!                  話が極端にそれてしまいましたが〝星澤先生〟大変ありがとう御座いました!

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     助安農場広報部

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