シイタケ管理　助安農場(^O^)

★今日は菌床シイタケの浸水を紹介します（*^_^*）

☆浸水前と浸水後です、６３５㌘から１３１５㌘に成りました、菌床は倍の重さになります～(*_*;

浸水をして、シイタケの発生をします

☆これが、浸水をしている水槽です　水槽は４台でやります、１台に１８０個の菌床が入ります(>_<)

４台で７２０個を毎日浸水します(；一_一)　作業時間は２時間位ですよ

（ＸＲ－１を２台３６０個／５Ｋ－１６を３６０個）です。

☆これが、助安農場のジャンボシイタケだよ～(^O^)／

※シイタケには、色々な品種が有ります、

助安農場では、ＸＲ－１　品種の特徴（空調栽培が適している・多収性）

　　　　　　　　　５Ｋー１６　品種の特徴（旨味成分を多く含み　ボリュ―ムがある）

　※きのこの効用

きのこを良く食べることが生活習慣病（成人病）の予防や治療に役立つことは確かです。

答えを簡単に言えば、きのこには食物繊維が野菜や穀物などより多く含まれ、

ほとんどカロリーゼロの食べ物です（沢山たべてね）(^O^)

専務記