シイタケの管理作業.。o○◎

※湿度を保つ為に床散水を毎日作業(^。^)y-.。o○

 

※菌床に白い物体(・・?

※シイタケ菌床に新たな物体現れる(;一_一)

※とても白くて綺麗な物体なのですが(;一_一)

 

 

※1日に此れだけ収穫・・・間違え⇒廃棄の菌床なのです^^;

 

㈱森産業様に問い合わせお聞きすると〇〇〇・・・菌?(難しい名前の菌)

 だそうです(・・? 高温・多湿で発生するそうですが、今の管理は除袋後の

成熟管理⇒菌床全体を褐変化する期間なので温度は25℃を維持管理

 しなければ成らず、昨年は乾燥カビの菌が発生してしまい、とても敏感な

  農場のシイタケ君達なのですょ~^^;温度と湿度のバランスが難しい(-_-;)

 

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