★正月も頑張って居ますょ~椎茸収穫作業.。o○鷹栖町・助安農場!

椎茸1

DSCN2868s                                     今日の収穫コンテナ18個です~

DSCN2877s                                  ネット枠に並べます!

椎茸2                                               乾燥boxに入れ予備乾燥!

DSCN2874s                                   仕上げ乾燥機!

DSCN2870s                                                   2室30段

DSCN2865s                                          仕上がりの椎茸です!

農場では正月三箇日の収穫した椎茸は全て乾燥椎茸加工製造致します、                   各店舗の出荷は5日から始めます、(正月は休みたいですものネ)~(^^♪                        でも収穫は休む事が出来ませんので此の方法を取り入れて居ます(*^^)v                      農場の乾燥椎茸も人気のアイテムですょ~

助安農場だより

コメント

  1. アカシバ より:

    おはようございます!
    頂いたジャンボ生椎茸焼いて酒の肴に^^
    肉厚で美味しいですね!
    子供達・友達からも『大きい~美味しいね!』でした!
    ご馳走様でした\(^o^)/

  2. sukeyasu より:

    アカシバさん、喜んで頂き嬉しいです、
    塩を酒で溶いて塗り炙り焼き
    薄くスライスして山葵と醤油で召し上がっても
    美味しく椎茸の味を楽しめますょ~(*^^)v
    残りは冷凍保存出来ますので~♫

  3. 凡人です より:

    昨年、お歳暮で、お世話になった、方かにおくりましたが、
    年明けから、合う方々から、おいしくて、大きい椎茸ですね、と、喜ばれてます、選んで正解てした。

  4. sukeyasu より:

    凡人サン、ありがとう御座います!
    又、初めてのコメント頂き感謝です
    此れからもご訪問宜しくお願い
    致します~\(^o^)/♫