食のチカラで地域に人を呼ぶ・・・^^;
受付・・・辛うじて時間に間に合いました！
Timetable
野中農園代表
(株)amuse代表
旭川ふるさと旅行(株)代表
第Ⅱ部 交流会
各生産者が食材を紹介
沢山の食材が料理に変身〜(^^♪
暖かく頂く料理は暖かく！
飾り付けも鮮やかに！
御紹介plateが其々に！
農場のMaxジャンボ椎茸がゼゴビァ風に変身です
上森米穀の黒米
ご存知農場の椎茸パウダー入り卵焼き！
旭川トーヨーホテル総料理長 武田シェフ
★久しぶりの研修で有意義な時間を過ごさせて頂きました！
地域には拘りの食材がまだまだ沢山御座います、
次回は28/1/26日も参加させて頂きますょ〜(*^^)v
助安農場だより
コメント