農場のこと

農場でもコロナウイルス対策施行中.。o○鷹栖町・助安農場!

今日はプラス気温に昼前後から風が強く成りそうですょ~! 更に濃度を高め! 『農場でもコロナウイルスの対策を施行』 食品衛生法からも常に手洗いアルコール消毒は常に実施している事項なので...
TV報道 その他

NHK・TV全国放送『あさイチ』おでかけLIVE中継.。o○鷹栖町・助安農場!

Am5:30準備開始 中継車 STAFF meeting 朝日が昇って参りましたょ~♪ 第一撮影現場(越冬人参掘り) reporterの藤原薫さんと娘1号&頑固親爺です・・(;一_一) 保育所すみれ組...
農場のこと

☆シバレ(凍る)た朝、ー℃34度記録更新中.。o○鷹栖町・助安農場!

な?・・・んと~(@_@;) 椎茸舎の暖房機が回りっぱなし! スノーパークの休息所も雪の中で寒そう! ※北の大地は今季6日に続き記録更新です! 寒いのを通り越して痛い冷たさです、口呼吸すると肺が痛く鼻呼吸すると鼻...
農場のこと

北の大地はシバレていますょ.。o○♫ 鷹栖町・助安農場!

寒さの中にも清々しさが・・・(^_-)-☆ 今季更に更新ですょ~(@_@;) 扉も凍ってます! ドアーも鉄の部分は素手で触ると危険! お酒も凍る! スノーパークは暇です~(●^o^●) ※皆さぁ~ん 如何...
農場のこと

久し振りのハウス周り除雪作業.。o○♪鷹栖町・助安農場!

暫く振りの雪降り! 何か楽しい作業ですょ~♪ 青空のもと軽快にハウス超えの除雪です。 風が無い時は作業が進みます! ※調べて見ますと昨年12月24日からハウスの除雪はして居ないのでした それだけ今シーズンは雪が少ないのです...
農場のこと

雪ノ下越冬人参の収穫作業ですょ.。o○ 鷹栖町・助安農場!

暖かな日中を目掛けて収穫します! と言ってもー12℃ですょ~! この人数でコンテナ28個を2時間程度で収穫終了します~♫ 綺麗に洗浄して乾かします! ※寒い日は収穫に手間取ると外気温が低くシバレ(凍る)て...
農場のこと

北の大地は冷凍庫の生活ですょ♫.。o○鷹栖町・助安農場!

オハヨウ御座います!AM5:00作業開始 シバレ(凍る)の朝ですょ~(^^)v でも♪・・ハウスの中は暖かですょ~(^_-)-☆ 明け方が更に気温が下がって来ます! Am7:29 -16℃まで下がりました! タオルを水...
農場のこと

令和2年元日 皆さぁ~んおめでとう御座います♫.。o○鷹栖町・助安農場!

令和2年1月1日 今年も休まず営業致します! 御年始各業者様受け賜わりますょ~♫ ※私達の暮らす北の大地は、エゾ地から北海道と命名されて150年が過ぎその間 明治・大正・昭和・平成そして令和の新たな時代へと移り変...
農場のこと

surprise訪問で凄く喜ぶシャチョウさん♫.。o○鷹栖町・助安農場!

農場にsurpriseのご夫婦ですょ~(^_-)-☆ 秋口に農場へ研修に来訪したお二人さんなのです・・(9月25日撮影) アダスニツカワセテクレョ・・・駄目だって危ないから~(-_-;) (;一_一)・・・・カンタンダ...
農場のこと

越冬赤大根(紅くるり)の収穫と酢漬け料理.。o○♪鷹栖町・助安農場!

(^_-)-☆♫ 寒い北の大地は仕事が大変~^^; 雪の中から赤ダイヤ・・? 雪の中は暖かで自然の冷蔵庫なのですょ~♪ 葉を切り取りコンテナで搬送! 土の汚れを洗浄機で洗い流します! 酢漬けで更に赤み...
その他

楽しい~♫『雪ノ下越冬ニンジン』収穫作業.。o○鷹栖町・助安農場!

収穫の始まりは除雪作業から! 雪と土の下から一本づつ掘り出します! 次に葉を切り取ります~^^; 寒い中、長老の工場長は頑張りますょ~(^^)v 洗浄して美人の人参さんに変身です~\(^o^)/♫ ※こ...
農場のこと

『Mxaジャンボ椎茸』の体験食育学習に大勢来訪.。o○鷹栖町・助安農場

車が大勢 いつも親切丁寧にご説明の社長さん 僕達は外で遊ぶ方が楽しい~.。o○♫ 今回は収穫体験が出来なく申し訳御座いません~m(__)m ガハハ♪~Maxジャンボ椎茸 御帰りには沢山お買い求め頂きありがと...